Sut i ddefnyddio padell haearn bwrw sydd newydd ei phrynu

PL-17
PL-18

Yn gyntaf, glanhewch y pot haearn bwrw.Mae'n well golchi'r pot newydd ddwywaith.Rhowch y pot haearn bwrw wedi'i lanhau ar y stôf a'i sychu ar dân bach am tua munud.Ar ôl i'r badell haearn bwrw fod yn sych, arllwyswch 50ml o olew llysiau neu olew anifeiliaid.Mae effaith olew anifeiliaid yn well nag olew llysiau.Defnyddiwch rhaw bren lân neu frwsh golchi llestri i wasgaru'r olew o amgylch y badell haearn bwrw.Taenwch yn gyfartal o amgylch gwaelod y pot a choginiwch yn araf dros wres isel.Gadewch i waelod y sosban amsugno'r saim yn llawn.Mae'r broses hon yn cymryd tua 10 munud.Yna trowch y gwres i ffwrdd ac aros i'r olew oeri'n araf.Peidiwch â golchi'n uniongyrchol â dŵr oer ar yr adeg hon, oherwydd bod y tymheredd olew yn uchel iawn ar yr adeg hon, a bydd rinsio â dŵr oer yn dinistrio'r haen saim sydd wedi'i ffurfio yn y badell haearn bwrw.Ar ôl i'r olew gael ei oeri, arllwyswch y saim sy'n weddill.Mae'r golchiad dŵr cynnes yn cael ei ailadrodd sawl gwaith.Yna defnyddiwch bapur cegin neu dywel dysgl glân i sychu gwaelod y pot a'r dŵr o'i amgylch.Sychwch ef eto ar wres isel fel y gallwch ei ddefnyddio gyda thawelwch meddwl.


Amser post: Maw-14-2022